Последние технологические разработки привели к оцифровке нескольких областей, включая ресторанную индустрию. Одним из способов внедрения автоматизации и технологий в ресторанах является внедрение программного обеспечения для точек продаж (POS).
Программное обеспечение POS находит применение во многих отраслях розничной торговли и услуг. Это повышает эффективность, оптимизируя повседневные операции и транзакции ресторана. Данные показали, что в 2023 году объем рынка программного обеспечения для POS достигнет 5,5 миллиардов долларов, поскольку все больше предприятий будут внедрять эту технологию.
В этом бизнес-блоге мы рассмотрим, как работают POS-системы, и предложим пять лучших рекомендаций для вашего ресторана.
Программное обеспечение для торговых точек
Что такое программное обеспечение для точек продаж?
Программное решение для точек продаж ресторанов разработано специально для управления транзакциями и операциями в предприятиях пищевой и ресторанной индустрии.
Ожидайте такие функции, как ввод заказов, обработка платежей, управление запасами, управление таблицами и отчетность. Некоторые POS-решения включают дополнительные функции, такие как управление взаимоотношениями с клиентами (CRM) и планирование работы сотрудников.
POS-системы часто предъявляют требования к оборудованию, например, POS-терминалы, устройства считывания карт, принтеры чеков и системы кухонных дисплеев. POS-система позволяет клиентам платить наличными, кредитными, дебетовыми картами или другими электронными способами оплаты. Предлагая множество вариантов оплаты, POS-системы во многом помогают ресторанам облегчить транзакции с посетителями.
Преимущества
Каковы основные преимущества POS-системы в ресторанах? Это более эффективно, а эффективность важна в ресторанном бизнесе, особенно при ожидании и оплате клиентов.
Быстрая и точная обработка и управление заказами
Оцифровывая ввод и обработку заказов, POS-системы значительно сокращают количество ручных ошибок и ускоряют транзакции.
Серверы могут легко вводить заказы, настраивать их под конкретные запросы и быстро передавать на кухню или в бар. Этот непрерывный поток ускоряет обслуживание, сводит к минимуму время ожидания и повышает эффективность работы.
POS-система помогает организовать и оптимизировать заказы в ресторане. Он централизует все входящие заказы, классифицирует их по таблицам или клиентам и предоставляет обновления в режиме реального времени о статусе заказа. Такой организованный подход гарантирует точную регистрацию и выполнение заказов, повышая удовлетворенность клиентов.
Управление столиками и бронирование
Эффективное управление столом имеет важное значение для оптимизации количества сидячих мест и обеспечения хороших впечатлений от обеда. POS-система может предоставить ресторанам инструменты управления столиками, которые облегчают бесперебойную работу от бронирования до обслуживания.
Рестораны могут эффективно управлять распределением столиков и отслеживать наличие столиков в режиме реального времени. Эта эффективность также позволяет вам с меньшими хлопотами размещать гостей.
Управление запасами
Эффективное управление запасами жизненно важно для контроля затрат и оптимизации меню.
Многие POS-системы включают функции управления запасами, которые могут помочь вам контролировать уровень запасов, отслеживать использование ингредиентов и помогать в процессах пополнения запасов. Например, вы можете настроить оповещения о нехватке товаров и проанализировать структуру потребления. Эта информация может помочь вам минимизировать отходы и предотвратить исчерпание товаров на складе.
В результате использование POS-терминалов может повысить операционную эффективность и прибыльность за счет сокращения ненужных затрат.
5 программных решений для торговых точек для вашего ресторана
Работа в ресторане часто требует от людей действовать быстро, чтобы хорошо обслуживать клиентов и обеспечивать положительные транзакции и впечатления от обеда. Вот пять ведущих программных решений для POS-терминалов, которые вам следует рассмотреть для внедрения, чтобы повысить эффективность работы вашего ресторана.
1. Тост
Toast — это универсальная POS-система, предназначенная для ресторанов любого размера, от небольших кафе до крупных заведений.
Toast имеет интуитивно понятный интерфейс для удобного ввода заказов, управления таблицами и отслеживания запасов. Он также позволяет создавать виртуальное меню с помощью QR-кода, который клиенты могут сканировать. Посетители также могут размещать виртуальные заказы, сводя к минимуму личный контакт.
Другие функции и возможности включают в себя:
- Настраиваемые меню
- Интеграция онлайн-заказов
- Аналитика в реальном времени поможет ресторанам оптимизировать свою деятельность и стимулировать рост.
Цена
Toast позволяет ресторанам и заведениям общественного питания использовать свою систему бесплатно. Для получения дополнительных функций базовый пакет стоит 69 долларов в месяц. Toast также предлагает индивидуальные цены для заведений с более специфическими потребностями.
2. Алоха POS
Aloha POS принадлежит и разработана компанией NCR Global, надежной компанией в ресторанной индустрии. Эта POS-система имеет надежный комплексный набор функций, который включает в себя такие функции, как заказ заказов у стола, интеграция кухонного дисплея, разделение чеков и обмен чаевыми.
Система Aloha POS предоставляет обширную библиотеку обучающих видеороликов. Они также предлагают поддержку клиентов и технических специалистов семь дней в неделю, что позволяет ресторанам спокойно отдыхать в случае возникновения проблем.
Благодаря своей масштабируемости и гибкости Aloha POS подходит для различных типов ресторанов, от ресторанов быстрого обслуживания до ресторанов изысканной кухни. Он также предлагает индивидуальные цены в зависимости от потребностей вашего ресторана.
Цена
По данным Forbes, вы можете начать с бесплатного плана с пакетом Pro стоимостью 65 долларов в месяц.
3. Клевер
Clover POS отличается удобным интерфейсом, что делает его отличным выбором для небольших и средних ресторанов быстрого обслуживания.
Облачная система Clover предлагает хороший набор функций, в том числе:
- управление заказами
- управление таблицами
- управление сменами
- обработка подарочной карты
- онлайн-заказ
Clover также предоставляет обширный рынок приложений, позволяющий ресторанам настраивать свою POS-систему с дополнительными функциями в соответствии со своими потребностями. Что касается цен, у Clover есть разные ценовые уровни в зависимости от типа ресторана, которым вы управляете.
Цена
Стоимость ресторанов быстрого обслуживания может начинаться со 100 долларов в месяц, а ресторанов с полным спектром услуг — от 160 долларов в месяц.
4. СпотОн
SpotOn — новый и быстрорастущий поставщик POS-систем, предлагающий решения для ресторанов, баров и других малых предприятий. Его комплексная система позволяет пользователям выполнять различные операции в ресторане и решать управленческие задачи. Возможности SpotOn POS включают в себя:
- Онлайн заказ и доставка
- Программы лояльности
- График работы персонала
- Управление советами
Помимо обширного набора функций, SpotOn также обеспечивает быструю поддержку клиентов. Его представители могут помочь предприятиям с настройкой, устранением неполадок и постоянной поддержкой.
Цена
SpotOn предлагает бесплатный уровень подписки с базовыми функциями. Платные ценовые уровни начинаются от 99 долларов в месяц. SpotOn также предлагает индивидуальные цены для более конкретных потребностей.
5. Лаву
Lavu — это многофункциональное POS-решение, разработанное для ресторанной индустрии, в частности для пиццерий.
Одной из самых популярных функций Lavu является доступ к API. Это программное обеспечение POS имеет гибкую систему, которая позволяет интегрировать его с другими программными системами. Он также предлагает функцию создания пиццы, позволяющую ресторанам и клиентам создавать и устанавливать цены на индивидуальную пиццу.
Цена
Цены на основные функции Lavu начинаются от 99 долларов в месяц. Если вашему заведению необходимы дополнительные функциональные возможности, вы можете получить уровень роста за 149 долларов США в месяц или уровень оптимизации за 279 долларов США в месяц.
Повысьте операционную эффективность вашего ресторана
Программные решения для торговых точек — отличный инструмент, который поможет вам справиться с повседневными задачами ведения успешного ресторанного или пищевого бизнеса.
Есть много вариантов. Мы выделили пять: Toast, Aloha, Clover, SpotOn и Lavu. Каждый из них обладает уникальными преимуществами, подходящими для определенных типов заведений.
Понимание необходимых вам функций может помочь вам выбрать лучшую POS-систему, отвечающую потребностям вашего ресторана и клиентов.
